蕪ってあまり料理しない。
ので、あえて買ってきた。

かぶらの葉+じゃこ+ご飯。

かぶら浅漬け。

かぶらみそ汁。
[photopress:DSC00212.jpg,thumb,pp_image]
づくし!!

しな~ってなった葉はザブンと水に浸して半刻。しゃっきりします。捨てないで。
茎の部分は浅漬けにしてもおいしいし。
時間がなかったので、むいた皮できんぴらまではできなかったけれど。

無駄なく食べるよ!