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27 8月
1. 生姜を摩り下ろして、平べったくして冷凍。
2. 固まったら使い勝手のいいサイズに切り分けて、タッパ&冷凍保存。
(小分けにされた生姜ブロックは冷奴に乗せてもいいし、調理にも便利)
3. 私は炭酸水にポン。後味スッキリ、ドライなものぐさジンジャーエール。
(繊維が気になる人はちゃんと抽出するように)
4. ドライが苦手なら三ツ矢サイダーにでも。
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